Diossine, contaminanti da tenere sotto controllo
Ivan Scaroni, Alberto Santolini, Elisa Montanari, Erika Roncarati, Serena Verna, Patrizia Casali, Marilena Montalti (Ecoscienza 1/2011)
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Dai casi di contaminazione dei primi anni 70 all'ultimo recentissimo caso delle uova e della carne provenienti dalla Germania, le diossine restano una famiglia di sostanze diverse e pericolose da monitorare con continuità. L'attività di Arpa Emilia-Romagna sulle matrici ambientali.