Chimica in agricoltura, molecole “malate” senza crescita
Francesco Panella (Ecoscienza 4/2014)
panella_es2014_4.pdf
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La ricerca scientifica ha individuato nell’uso di insetticidi in agricoltura una causa certa del declino degli insetti impollinatori, con rischio di degrado dell’intera catena alimentare. Le sostanze neurotossiche altamente persistenti si cumulano in suolo e acque, senza peraltro alcun incremento di produzione agricola.