GOI - Ridurre gli antibiotici in suinocoltura, azioni ed effetti
Paolo Ferrari, Andrea Bertolini, Enrica Gorlani (Ecoscienza 5/2018)
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Ridurre l’uso di antibiotici in allevamento non solo limita i fenomeni di antibioticoresistenza nei suini e nell’uomo, ma mantiene la buona qualità del suolo in cui si attua lo spandimento delle deiezioni. Il gruppo operativo per l’innovazione della regione studia pratiche integrate di miglioramento degli allevamenti suinicoli.