Alimenti, acque potabili, e formulati: i controlli 2017
Marco Morelli, Filippo Rossi (Ecoscienza 5/2018)
alimenti_marco_morelli_filippo_rossi.pdf — 171 KB
In Emilia-Romagna i risultati dei piani di controllo 2017 su alimenti, acque potabili e formulati hanno confermato il trend degli ultimi anni: molto contenuto il numero di campioni non conformi, che si attesta attorno all'1% sugli alimenti. Nessuna irregolarità sulle acque potabili e nei formulati comemrciali